飼育管理
鶏の健康を第一に考え、生まれたばかりの雛(初生雛)を導入して飼育しています。
また、国で定められた鶏病に対するワクチンの接種も積極的に行い、鶏病予防に努めています。成鶏舎ではウインドレス鶏舎と開放鶏舎の両方を備え、鶏の健康管理と衛生管理を行っています。
ナチュラルファーム
アニマルウェルフェアの考えに基づき、EUで広く普及しているBig Dutchman社製の直立体型放し飼い飼育システム”Natura-Nova System”をアジア圏で初めて採用しています。
休息、睡眠時に止まり木で休む休息エリア、いつでも新鮮な水と飼料が与えられる給餌給水エリア、落ち着いた自然な状態で産卵することができる産卵エリア、砂浴び行動ができる床下運動エリアなど、広い空間を自由気ままに動き回り、鶏本来の行動欲求を満たすことができる「にわとりにやさしい」農場です。
配合飼料
季節、日齢、栄養バランスを考えて自社ブレンドした配合飼料を与えています。
主な食材(飼料原料)・・・
とうもろこし(非遺伝子組換え)、大豆粕(非遺伝子組換え)、国産飼料米(籾米)、魚粉、米糠、昆布、カキガラ、ゴマ、食塩、炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、ビタミン、ミネラルなど
埼玉県 彩の国優良生産管理農場に認証される
平成17年に「埼玉県 彩の国優良生産管理農場」認証。
これは埼玉県内産の食肉や鶏卵など畜産物の生産農場で、ガイドラインに取り組み特に優れた衛生管理により生産段階における食の安全と安心を実施している農場という認証です。
また所轄の家畜保健衛生所より年2回の定期監査を受けています。
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