島根県産有機米使用 有機甘酒 生

島根県産有機米を原料に自社製麹した米糀と奥出雲の水をあわせて造った濃厚な生の甘酒です。加熱処理をしていないので酵素の力があり、消化を助けたり食材を柔らかくする働きがあります。甘いと感じるときは豆乳などで薄めても美味しく飲んでいただけます。

冷凍で流通させる本格派の【生】の甘酒です。お醤油でおなじみ、奥出雲の森田醤油店さんが、奥出雲の仁多米を原料に自社で製麹した米麹と奥出雲の水を合わせて造った、とっても濃厚な【生】の甘酒です。加熱処理をしていないので流通は冷凍。酵素の力が生きたまま充填され、消化を助けたり食材を柔らかくする働きも発揮します。

森田醤油店「生の甘酒>>